Homecookedtheory – Kumpulan Resep Masakan yang Praktis dan Lezat

Resep mie ayam yang sedap dan lezat tidak begitu susah dibuat. Melahap mie ayam yang tersaji di mangkuk ayam jago pas mendung ataupun hujan tentunya jadi kenikmatan tersendiri. Makanan hangat ini digemari oleh banyak orang di Indonesia.

Mie ayam diasjikan bersama bumbu dan racikan yang berbeda-beda Slot rajazeus adalah mesin yang memiliki tingkat kemenangan tinggi dan sering memberikan jackpot atau fitur bonus. di tiap tiap tempat. Jadi, jika dambakan membuatnya sendiri, kamu juga sanggup berkreasi dan ikuti resep yang paling cocok bersama selera. Kamu juga sanggup memilih bahan-bahan cocok selera.

Baca Juga : Resep dan Cara Membuat Ketan Pisang Kukus untuk Takjil Buka Puasa

Resep mie ayam simpel ala rumahan yang sedap dan lezat sanggup kamu praktikkan. Kamu tinggal melengkapi bahan-bahan yang diperlukan, lalu ikuti beberapa langkah pembuatannya. Bahannya tidak susah didapat dan racikan bumbunya juga benar-benar sederhana.

1. Resep Mie Ayam Sederhana Ala Rumahan

Bahan-bahan:

• Mi basah atau mie telor 500 g
• Daging ayam 300 g
• Minyak ayam 500 ml
• Bawang putih 4 siung
• Bawang merah 4 buah
• Ketumbar 1 sdt
• Kunyit seruas jari
• Kemiri 4 butir
• Jahe 1 ruas
• Air rebusan daging ayam 2 L
• Lada bubuk 1 sdt
• Garam 1 sdt
• Tulang ayam secukupnya

Cara memicu mie ayam ala rumahan:

• Buat kuah kaldu mi ayam lebih-lebih dahulu, yakni bersama merebus kembali air rebusan daging ayam ditambahkan bersama lada bubuk, garam, dan tulang ayam secukupnya.
• Buat toping ayam.
• Ayam yang telah direbus kemudian di potong kecil-kecil atau potong halus.
• Haluskan bumbu yang terdiri berasal dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe.
• Tumis ayam bersama bumbu yang telah dihaluskan.
• Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
• Setelah kuah mi ayam dan toping ayam siap, rebus mie yang telah disiapkan.
• Saat merebus mi, siapkan mangkuk.
• Kemudian tambahkan 1 sdm minyak ayam dan 1 sdt merica.
• Masukkan mi yang telah matang ke di dalam mangkuk.
• Kemudian aduk mi sampai tercampur sempurna bersama minyak ayam.
• Tambahkan toping ayam dan kuah ayam.
• Mi ayam siap disantap.

2. Resep Mie Ayam Bakso

Bahan-bahan:

• Mie burung dara 1 bungkus sedang
• Bawang daun 1 kuncir besar
• Ayam 1/2 kg
• Sawi 1 ikat
• Bakso

Bumbu ayam:

• Bawang putih 8 siung
• Jahe 2 ruas
• Daun jeruk 10 lembar
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
• Kaldu bubuk secukupnya
• Kecap manis secukupnya
• Lada putih secukupnya
• Pala secuil aja
• Air tidak cukup lebih 8 gelas sedang

Bumbu kuah bakso:

• Air 5 gelas sedng
• Bawang putih 5 siung
• Lada putih secukupnya
• Gula garam secukupnya
• Kaldu bubuk secukupnya
• Bawang goreng 1 sendok aja

Cara memicu mie ayam bakso:

• Cuci dan potong-potong sawi, bawang daun, serta ayam
• Kupas masing masing bumbu dan haluskan
• Masak air untuk kuah dan bumbu ayam, menunggu mendidih
• Masukkan kedua bumbu halus ke dua panci yang airnya telah mendidih
• Masukkan potongan ayam, bawang daun, dan bumbu bubuk beserta kecap, menunggu kira kira 30-40 menit
• Masukkan bakso dan bawang goreng ke panci untuk kuah bakso, menunggu sampai kira kira 20-30 menit
• Sembari menunggu siapkan rebusan air untuk merebus mie dan sawi
• Setelah bumbu ayam dan kuah bakso matang waktunya plating, mie bakso bersama siraman bumbu ayam siap disajikan.

3. Resep Mie Ayam Pangsit

Bahan-bahan:

• 300 gr mie kering/mie telur
• 1 sdm minyak goreng

Kuah mi:

• 1 l air kaldu ayam
• 4 siung bawang putih, cincang
• 1/2 sdt merica bubuk
• Garam secukupnya
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 100 gr caisim, potong kasar

Tumisan ayam:

• 4 sdm minyak goreng
• 3 butir bawang merah, iris tipis
• 5 siung bawang putih, cincang
• 2 cm jahe, memarkan
• 1 bunga lawang/pekak
• 300 gr daging ayam, cincang kasar
• 100 ml air
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• Garam secukupnya

Pelengkap:

• Pangsit goreng, saus sambal, dan sambal cabai rawit

Cara memicu mie ayam pangsit:

• Rebus mie telur bersama air yang dibubuhi minyak goreng sampai mie empuk dan matang. Angkat dan tiriskan
• Didihkan air kaldu ayam bersama bawang putih, merica bubuk, dan garam. Masukkan irisan daun bawang dan caisim, aduk dan langsung angkat. Sisihkan
• Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan bunga lawang. Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan garam. Aduk dan matang sampai tumisan matang. Angkat
• Siapkan mangkuk saji, atur mie di dalamnya. Beri tumisan ayam dan pangsit goreng
• Sajikan terpisah bersama kuahnya, lengkapi bersama saus sambal dan sambal cabai rawit.

4. Resep Mie Ayam Goreng

Bahan-bahan:

• 1/4 kg ayam
• 1 kuncir sawi hijau
• Secukupnya mi
• Secukupnya daun salam
• 1 batang serai
• Secukupnya garam
• Secukupnya penyedap rasa
• Secukupnya gula
• Secukupnya lada
• Secukupnya Kecap manis

Bumbu:

• 3 bawang merah
• 3 bawang putih
• Secukupnya Lada
• Secukupnya kunyit
• 2 butir kemiri

Bumbu minyak:

• Secukupnya Minyak sayur
• Secukupnya Kulit ayam
• 1 siung bawang putih (dicincang)

Bahan kuah:

• Secukupnya Air rebusan daging
• Secukupnya garam
• Secukupnya lada

Cara memicu mie ayam goreng:

• Rebus ayam lalu sisihkan,lalu kulit ayam dan rebusan daging sisihkan.
• Potong dadu daging ayam lalu sisihkan.
• Haluskan bumbu lalu tumis bersama serai dan daun salam sampai harum.
• Masukkan potongan daging lalu tambahkan garam, lada, gula, kecap manis dan sekitar 1 gelas air rebusan daging ayam aduk rata lalu diamkan sampai matang lalu siisihkan.
• Panaskan minyak goreng,lalu tumis kulit ayam sampai 1/2 kering,angkat kulit ayam lalu masukkan bawang putih cincang sampai berubah warna lalu saring bawang putih sisihkan.
• Masukkan sisa rebusan daging kedalam panci,kulit ayam yang digoreng 1/2 matang,lalu masukkan lada dan garam,biarkan mendidih angkat dan sisihkan.
• Rebus sawi dan mi lalu sisihkan.
• Meracik mi ayam goreng: masukkan 2/3 minyak, masukkan sedikit garam dan merica, sambal, kecap manis, lalu masukkan mi lalu aduk rata, lalu tambahkan sawi hijau dan ayam, sedikit kuah lalu sajikan.

Jika Anda bosan dengan gorengan sebagai menu takjil berbuka puasa, maka saatnya mencoba panganan lain yang tak kalah menggiurkan. Ketan pisang kukus misalnya.

Sesuai dengan namanya, makanan ini terbuat dari buah pisang yangdapat menyehatkan tubuh. Untuk urusan rasa dijamin bakal enak. Cara membuatnya pun relatif mudah. Berikut resep membuat ketan pisang kukus seperti dikutip dari akun Instagram @rasasayange.

Bahan 1:

400 g ketan, cuci bersih, rendam 15 menit, tiriskan

Bahan 2:

300 ml santan kental 3 sdm kental manis 75 g gula merah 1 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 3 lembar daun pandan, disobek dan diikat simpul 1/4 sdt vanilli bubuk

Baca Juga : Biodata dan Profil Member TIOT, KPop Group Jebolan Boys Planet

Bahan 3:

4 Buah pisang raja yang tua, potong serasi
75g Nangka, potong dadu

Cara membuatnya:

1. Panaskan kukusan, kukus ketan selama 10 menit hingga ketan agak lengket. Matikan api. Rebus bahan 2 dengan api kecil, aduk hingga gula pasir dan gula merah larut. Pastikan jangan sampai santan pecah. Masukkan ketan yang sudah dikukus, aduk hingga menjadi aronan.

2. Masukkan nangka dan pisang, aduk selama 5 menit jangan sampai hancur. Ambil 2 sdm adonan, pastikan bungkus dengan daun pisang hingga padat kemudian sematkan dengan tusuk gigi. Lakukan hingga adonan habis. Panaskan kukusan, kukus ketan pisang selama 30-40 menit hingga matang.

3. Angkat dan dinginkan. Ketan pisang kukus siap disajikan.

Kupas pisang dan lumatkan dalam mangkuk hingga halus. Anda bisa menggunakan garpu atau sendok untuk melumatkannya.

Tambahkan gula pasir ke dalam pisang yang sudah dilumatkan, lalu aduk rata. Masukkan telur, minyak sayur, dan vanila bubuk jika ada. Aduk hingga semua bahan basah tercampur rata.

Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan sejumput garam. Aduk hingga rata.

Masukkan campuran bahan kering ke dalam bahan basah sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan. Aduk hingga adonan halus dan tidak ada gumpalan.

Olesi cetakan dengan sedikit minyak atau margarin agar adonan tidak lengket. Tuang adonan ke dalam cetakan.

Panaskan kukusan dan pastikan air sudah jknailsbeauty.com mendidih. Letakkan cetakan dalam kukusan, tutup dengan kain bersih pada tutupnya agar uap tidak menetes ke adonan. Kukus selama 25-30 menit dengan api sedang hingga bolu matang.

Cek Tusuk bolu dengan tusuk gigi; jika bersih, bolu sudah matang. Angkat dan dinginkan.

Gunakan pisang yang sangat matang untuk rasa manis alami.

Itulah cara membuat bolu pisang kukus takaran sendok yang mudah dan praktis. Resep ini cocok untuk pemula atau anak kos yang ingin membuat camilan enak dengan bahan sederhana. Selamat mencoba!

Berbicara mengenai resep jajanan anak harga 1000, ada banyak sekali variasi yang bisa Anda coba buat sendAiri di rumah. Mulai dari es krim mini, makaroni goreng, hingga telur gulung. Semua jajanan ini sangat murah dan mudah dibuat. Anda hanya perlu memilih bahanbahan yang sesuai dan mengikuti langkahlangkah yang sudah tersedia.

Resep jajanan anak harga 1000 ini juga sangat sederhana dan cocok untuk pemula. Beberapa contoh lainnya seperti bakso goreng, tahu goreng, atau tempe goreng. Bahanbahan utama seperti tahu, tempe, atau bakso biasanya cukup murah ditambah sedikit bumbu dan tepung, Anda bisa membuat camilan yang lezat dan bergizi untuk anakanak.

Ada juga variasi camilan yang lebih sehat seperti pisang goreng atau ubi goreng. Pisang dan ubi adalah sumber nutrisi yang baik dan harganya terjangkau. Intinya, resep jajanan anak harga 1000 adalah tentang menciptakan camilan yang cocok untuk anak-anak, dengan anggaran yang terbatas.

Tidak hanya murah dan mudah dibuat, jajanan anak harga 1000 juga memiliki rasa yang sangat menggiurkan. Siapa yang bisa menolak, jika camilan ini memiliki kombinasi rasa manis, gurih dan segar? Berikut ini kumpulan resep jajanan anak harga 1000 yang rangkum dari berbagai sumber, Senin (13/5/2024).

Bahan yang diperlukan:

1. Makaroni Goreng

• 100 gram makaroni
• 1 butir telur
• 1 buah wortel, dipotong dadu kecil
• 50 gram buncis, dipotong kecil
• 1 buah tomat, dipotong dadu
• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• 2 sendok makan saus tomat
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

2. Kue Pukis

Bahanbahan:

• 150 gram tepung terigu
• 75 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh ragi instan
• 1/4 sendok teh baking powder
• 200 ml santan
• 1 butir telur
• 1/4 sendok teh vanili bubuk
• Sejumput garam
• Margarin secukupnya untuk olesan cetakan

Bumbu:

Meses cokelat secukupnya (opsional)

Cara membuat:

Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan baking powder dalam satu wadah. Aduk rata.
Tambahkan santan sedikitsedikit sambil terus diaduk, lalu masukkan telur. Aduk hingga tercampur dengan baik dan tidak bergerindil.
Tambahkan vanili bubuk dan garam, aduk kembali hingga rata.
Diamkan adonan selama 3045 menit hingga mengembang.
Panaskan cetakan kue pukis, olesi dengan margarin.
Tuangkan adonan kue pukis dalam cetakan hingga penuh. Taburi dengan meses cokelat (jika menggunakan).
Tutup cetakan dan panggang selama 57 menit dengan api sedang. Setelah itu, balik dan panggang lagi hingga kedua sisi matang dan berwarna kecokelatan.
Angkat kue pukis dari cetakan, sajikan selagi hangat.

Baca Juga : Aneka Resep Jajanan Pasar yang Enak dan Mudah Dibuat

3. Resep Kroket Wortel

Bahanbahan:

• 2 wortel ukuran sedang, parut halus
• 2 butir telur ayam
• 150 gram tepung terigu
• 2 sendok makan tepung maizena
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris kecilkecil
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat kroket wortel ini pun cukup mudah, ikuti langkahlangkah berikut ini:

Campurkan wortel parut, telur ayam, tepung terigu, tepung maizena, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica dalam sebuah wadah. Aduk hingga bahanbahan tercampur rata.
Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih sesuai selera. Lakukan langkah yang sama hingga adonan habis.
Panaskan minyak dalam wajan yang dalam sekali. Goreng kroket wortel hingga kecokelatan dan matang merata.
Angkat kroket wortel dan tiriskan minyaknya braxtonatlakenorman.com menggunakan tissue dapur.
Kroket wortel siap disajikan sebagai camilan atau bisa juga dijadikan lauk pendamping nasi.